水，是我来到日本后非常感激的事物之一，日本水源丰富，水质优且软水。这和我喝了几十年的四川硬水是很不同的。并且国内的水源污染严重，假水横行。每次回国都让我忧心忡忡，特别是对小孩子。好的水，对人的好影响不用我多说。硬水容易金属矿物质加重人体负担。来日本后，喝好的水，让我首先感到自己的皮肤变化。水，每天不可缺。是饮食的最基本。
接着说酸奶，我的最爱。
最近酸奶的话题尤其流行。
乳酸菌可抗击肠胃内的恶玉菌，抱持良好的肠胃环镜，可减肥，美容。更多研究表明乳酸菌的效果还不止这些。
明治的L21中的乳酸菌是发现的唯一可抵抗胃溃疡元菌的善玉菌
每。可以不吃药对抗溃疡，特别对于容易肠胃出问题的40岁后的人来说是不可少的。
亚股如斗这个牌子的乳酸饮料也很老牌，它的乳酸菌抗胃酸能力极强，可以活着到被排出。
还有一个牌子的乳酸菌可以抗衰老。
而最近最热门的明治R1的乳酸菌不仅可预防流感，还有激发免疫活性细胞的功能。现在在超市都很紧翘。
这些酸奶很多都是专利，价格较贵。而且酸奶需天天吃，长期不断。
而我每天都吃几个牌子，非常的血本。可一日不食米，不可一日无酸奶成了我的人生健康口号。真希望国内的酸奶事业也能发展起来。让更多的人受益。
最后说说优质平衡。
所谓优质是指食物的质量。
我记得我在神户做月子的时候，老公来看我，我觉得他的脸有些变化，又说不上来。后来才觉得他的脸是浮肿的。他自己完全没有意识，婆婆说这是天天在外面吃的后果。
光吃并不能健康，甚至还能吃出病。国内那些掺假的，打了添加剂的劣制食品简直就是草菅人命。看到好多的小孩子吃那些垃矶食品就觉得痛心。
现在外食业很发达，可是添加物盐分都过量，日本的污染米也很可怕。
优质的食品应是减农药，无污染，天然的。
现在我们家尽可能吃玄米，面包我喜欢吃粗面的，做菜尽量不用一次的调味包，蔬菜水果都挑新鲜的。少外食，少盐分，少油炸，少零食。
而平衡是说在健康的范围内，什么都吃，不偏食，全方位。每天蔬菜水果至少五种以上是目标。
2 条评论:
我好像记得是说每天的水果就要达到5种，每天的食物种类要达到30种。我觉得只有很讲究的人才能吃到30种吧，实在太麻烦了。
来了澳洲我们每天才能吃上5种水果，日本水果实在太贵了。。。不过日本的酸奶真是好，我那时没注意什么牌子，特别喜欢有一种喝的，不是用调羹勺的，常用它来代替饮料，很爽。
是啊，日本的水也好，我去了日本之后，人人都说我皮肤好了很多。国内的饮食是不要提了，全是毒，太吓人了。。。
少油炸少零食。。。唉，我有段时间也尽量那么做，可惜。。。实在抵不住嘴馋，所以现在油炸和零食还是限制不住，但多吃蔬菜水果，少吃甜食，弥补一下吧。
你LG吃了多久的外食就脸都肿了？怎么这么严重，都吃了些啥能有这么恶劣的效果。。。还是他见不到你害相思病的呀，呵呵。
对对对，食物种类要30，但是杀了我也难得弄这么多啊，最近专家说玄米基本包含所有营养物质，光吃玄米也没问题哈哈，有人天天光啃米饭啊，所以我就自己给自己定个五种以上安慰下。我老公的脸说是肿，其实我观察了很久，只是觉得他变了，变大了脸，不如以前好看了，说不上具体的感觉。反正怪怪的。是我婆婆突然说他脸是肿的。我这才意识到。我婆婆说他天天外食的过，我起初不信，不过他现在恢复了。看来真是这样。
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